Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire
Emploi
-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
SYNERGIE CHOLET recherche un OPERATEUR PETRIN F/H pour son client spécialisé dans les fonds de tarte et les génoises prêtes à garnir. Vos principales missions seront: - Assurer la préparation et le pétrissage de la pâte. - Assurer le démarrage et l'arrêt des équipements de production. - S'assurer de la disponibilité des matières premières selon le programme établi. - Piloter les équipements de production. - Veiller au bon entretien des équipements. - Surveiller le cycle de fabrication. - Surveiller et régler la machine. - Apprécier la qualité de la pâte et contrôler la conformité des produits. - Garantir la traçabilité des différentes matières premières mises en oeuvre, et du produit en cours de réalisation. Horaires en journée ou 2x8. Autonomie - Rigueur - Polyvalence Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)